Confettura di prugne scopparelle (mirabolano)

Il Mirabolano è originario dell’Asia occidentale, ed è stato introdotto in Europa presumibilmente in età preromana., un’altra delle varietà “antiche” che coltiviamo.

Si tratta di piante molto rustiche, resistenti al freddo e alla siccità, adattabili a terreni poveri o “difficili”, sassosi o argillosi. Di conseguenza le cure colturali sono estremamente ridotte.

Il frutto assomiglia ad una piccola susina, di colore rosso o giallo, acidulo, che diventa più dolce a piena maturità.

Ingredienti: Mirabolano (prugne scopparelle), zucchero, gelatina di mele, succo limone, agar agar, aromi naturali. Frutta utilizzata 62 g per 100 g di prodotto. [Più info sugli ingredienti]

Prodotto artigianale senza conservanti, coloranti e additivi.

Si conserva fino a 2 anni dalla data di produzione (se sigillato), una volta aperto conservare in frigo.

Barattolo da 200 g.