Confettura di Petali di Rosa (200g)

Confettura realizzata a partire dai petali di rosa, che vengono raccolti, privati dell’inserzione e lavorati.

È una lavorazione laboriosa, con delle rese molto basse, perciò ne produciamo purtroppo pochissima.

Dà il meglio di sè se abbinata ad un formaggio di carattere ma non troppo saporito, per non coprire il sapore delicato dei petali.

Ingredienti: Rosa (petali), zucchero, gelatina di mele, succo limone, agar agar, aromi naturali. Frutta utilizzata 40 g per 100 g di prodotto. [Più info sugli ingredienti]

Prodotto artigianale senza conservanti, coloranti e additivi.

Si conserva fino a 2 anni dalla data di produzione (se sigillato), una volta aperto conservare in frigo.