Confettura di Prugne al cardamomo

Confettura di Prugne al cardamomo.

Le prugne “Lecinelle” o “Recinelle” sono un’antica varietà autoctona di prugne.

La varietà è iscritta al Registro dell’ISPRA con il nome di “Susino Recinella” come autoctono della provincia di Frosinone.
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Nelle nostre zone se ne trovano molte piante selvatiche, hanno una pezzatura piuttosto piccola ed una forma tondeggiante, con una buccia tendente al giallo/arancio. Qui sono aromatizzate al cardamomo.

Ingredienti: prugne, zucchero, arance, mele, gelatina di mele, succo di limone, alga agar-agar, cardamomo.

Prodotto artigianale senza conservanti, coloranti e additivi.

Si conserva fino a 36 mesi dalla data di produzione (se sigillato), una volta aperto conservare in frigo.

Barattolo da 200g.