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Pomodori verdi

4,80 3,80

Confettura con pochi aromi selezionati, perfetta per un aperitivo con i formaggi soprattutto freschi, come un pecorino non stagionato o un primosale.

COD: 36|200 Categoria:

Descrizione

Confettura di pomodori verdi coltivati a Pescosolido (FR). A fine estate sono molti i pomodori che rimangono verdi perchĂ© non arrivano a maturazione: per non sprecarli si usa trasformarli in modo che si conservino per tutto l’inverno. Mentre in alcune zone dell’est europa si conservano in salamoia o sott’aceto, in Italia tradizionale si trasformano in confettura.

Noi ne facciamo una confettura aggiungendo pochi aromi selezionati per esaltarne il gusto e renderla perfetta per un aperitivo con i formaggi. Soprattutto freschi, come un pecorino non stagionato o un primosale.

Prodotto artigianale senza conservanti, coloranti e additivi.

Si conserva fino a 2 anni dalla data di produzione (se sigillato), una volta aperto conservare in frigo.

Barattolo da 200g.