Composta di Albicocche (con solo fruttosio)

Questa composta fa parte di una nuova linea produttiva senza zucchero bianco (saccarosio), con solo fruttosio (lo zucchero della frutta) e con pochi zuccheri totali.

Le albicocche di questa composta provengono da Pescosolido o da Vicalvi.

La composta di albicocche è in assoluto uno dei grandi classici della tradizione italiana e mediterranea, considerata da sempre la “regina” delle conserve per la prima colazione e la pasticceria casalinga.

Oltre che per dolci e colazioni, si abbina in modo sublime con ricotta fresca (vaccina o di pecora), robiola, caprini freschi e burrata, dove la nota acidula dell’albicocca pulisce il grasso del latte. E’ spettacolare anche con gli erborinati.

Prodotto artigianale senza conservanti, coloranti e additivi. Ingredienti: Albicocche, fruttosio, succo limone, agar agar. Frutta utilizzata 82 g per 100 g di prodotto.

Si conserva fino a 24 mesi dalla data di produzione (se sigillato), una volta aperto conservare in frigo.

Barattolo da 200g